AyTBUAP 3(9)

Editorial 3(9)

Martín Pérez-Santos* iD

Dirección de Innovación y Transferencia de Conocimiento de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, Puebla, México. *martin.perez@correo.buap.mx

http://doi.org/10.5281/zenodo.5089146

Bajar cita (RIS): Pérez-Santos, 2018 AyTBUAP 3(9): i

Editado por: Jesús Muñoz-Rojas (Instituto de Ciencias, Benemérita Universidad Autónoma de Puebla)

Fecha de publicación: 22 de marzo de 2018

EOI: https://eoi.citefactor.org/10.11235/BUAP.03.09

URI: https://hdl.handle.net/20.500.12371/9253

Referencia: Pérez-Santos M. Editorial 3(9). Alianzas y Tendencias BUAP [Internet]. 2018;3(9):i. Available from: https://www.aytbuap.mx/publicaciones#h.5bbrzbqyt6da


RESUMEN

Hoy en día la industria agrícola ha venido sufriendo una multitud de problemas derivado del abuso excesivo de fertilizantes químicos. El agotamiento de las tierras de cultivos, la contaminación química de aguas, problemas de salud ligados a la alta concentración de químicos en los alimentos, son solo algunos de estos innumerables problemas. Como consecuencia de estos problemas se han creado diversas tecnologías que tratan de suplir el uso de fertilizantes químicos. Entre estas se encuentra la lombricomposta, una tecnología relativamente sencilla que involucra el uso de lombrices que degradan un sinfín de residuos orgánicos transformándolos en excretas (composta). Estas excretas contienen un alto valor nutritivo para aquellas plantas que se les aplica, ya sea como abono orgánico o aditivo foliar. Como acontece en muchos países, las universidades llevan la bandera de la innovación para resolver distintas problemáticas. La Benemérita Universidad Autónoma de Puebla no se queda atrás en el desarrollo de nuevas propuestas que benefician a la sociedad. VermiBUAP® es un claro ejemplo de este constante desarrollo. VermiBUAP® es una empresa universitaria, liderada por el Dr. Cinco Patrón Ibarra del ICUAP, cuya misión, en primera instancia, es resolver la contaminación generada por las grandes cantidades de desechos orgánicos generados en la zona metropolitana de Puebla, y transformarlos, (segunda y más importante misión) en compostaje y líquido foliar útiles para el cultivo de diversas plantas. Este último producto es un material generado a partir del producto terminado de lombricomposta, lo cual le confiere al extraerle en forma líquida los nutrimentos, una asimilación inmediata a los cultivos al usarse en aplicaciones foliares, hidroponía, mezcla de sustratos y al suelo en fertirriego. Posee antibióticos de manera natural lo cual evita la presencia de enfermedades en plantas. Puede usarse en todos los cultivos y ya que es un producto orgánico, los cultivos comestibles pueden ser consumidos con toda seguridad al no poseer residuos químicos tóxicos.

Palabras clave: Alianzas; AyT; BUAP; Editorial; Tendencias.


ABSTRACT

Today the agricultural industry has been suffering from a multitude of problems derived from the excessive abuse of chemical fertilizers. The depletion of farmland, chemical contamination of waters, health problems linked to the high concentration of chemicals in food, are just some of these innumerable problems. As a consequence of these problems, various technologies have been created that try to supply the use of chemical fertilizers. Among these is the earthworm, a relatively simple technology that involves the use of earthworms that degrade endless organic waste by transforming it into excreta (compost). These excreta contain a high nutritional value for those plants that are applied to them, either as organic fertilizer or foliar additive. As in many countries, universities carry the flag of innovation to solve different problems. The Benemérita Universidad Autónoma de Puebla is not far behind in the development of new proposals that benefit society. VermiBUAP® is a clear example of this constant development. VermiBUAP® is a university company, led by Dr. Cinco Patrón Ibarra of ICUAP, whose mission, in the first instance, is to resolve the contamination generated by the large amounts of organic waste generated in the metropolitan area of Puebla, and transform them, (second and most important mission) in composting and foliar liquid useful for the cultivation of various plants. This last product is a material generated from the finished vermicompost product, which confers upon the liquid extraction of nutrients, an immediate assimilation to crops when used in foliar applications, hydroponics, mixing of substrates and soil in fertigation. It has antibiotics naturally which prevents the presence of plant diseases. It can be used in all crops and since it is an organic product, edible crops can be safely consumed as they do not have toxic chemical residues.

Keywords: Alliances; AyT; BUAP; Editorial; Trends.

ISSN: 2594-0627